Regionalware

Direktvermarkter aus Leidenschaft – Familie Schellenberg verwirklicht Herzensprojekt in Plauener Innenstadt

Informationen zum Regionalware Laden - ab November auf der Rädelstraße

Frischeprodukte aus eigener Erzeugung sind die Leidenschaft von Sylvia Schellenberg. Damit hat das Energiebündel über 25 Jahre Erfahrung. Bekannt ist die Chefin des Kobitzschwalder Familienbetriebes für ihre leckeren Kartoffelpuffer aus eigener Herstellung. Unter dem Label „Pufferfreunde by Schellenberg“ wird im Wanderimbiss an der Neundorfer Straße in der Saison von Freitag bis Sonntag fleißig gebrutzelt. Nun nimmt die gelernte Gartenbauingenieurin im Familienverbund und mit Unterstützung der Stadt eine neue Herausforderung in Angriff. Im ehemaligen Salon Plauener Spitze an der Ecke Bahnhofstraße / Rädelstraße öffnet am ab November der Regionalware-Laden. Seit vorigen Jahr standen die Räume, die von der Plauener Wohnungsbaugesellschaft vermietet werden, leer. Nun zieht wieder Leben ein, frisch, bunt und regional.

Chris Gonz

Plattform für Spitzenprodukte aus der Region

In zentraler Lage bekommen Erzeuger und Hersteller aus der Region für ihre nachhaltigen Produkte eine Plattform und werden dadurch bekannter. Basis für die Vermarktungs-Strategie ist das breit gefächerte Netzwerk der bereits bestehenden Geschäftsfelder. Seit geraumer Zeit ist die 62-jährige Unternehmensgründerin auch als „Marktschwärmer“ erfolgreich. Die Idee dahinter: Kunden bestellen und bezahlen regionale Lebensmittel bei verschiedenen Erzeugern online und holen sie später beim jeweiligen Schwärmerei-Gastgeber ab. So kommen Bauernmarkt und Online-Shopping zusammen.

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Im Familienverbund Feuer und Flamme

Werner Schellenberg, der seine Mutter bei allen Aktivitäten im Hintergrund unterstützt, ist guter Dinge. Der 34-jährige Diplomverwaltungsfachwirt stand beim Kraftsportverein Pausa in der 1. und 2. Bundesliga auf der Matte. Heute ist er noch als Team-Leiter der 1. Männermannschaft, die in der Regionalliga antritt, aktiv. Mit im Boot sitzt seine aus Bonn stammende Lebenspartnerin Eyleen Eich, die seit über drei Jahren zur Familie gehört. Die Rheinländerin hat sich nicht nur in ihren Partner, sondern auch ins Vogtland verliebt. Inzwischen ist sie ein bekanntes Gesicht im Stadtbild. Fans von „Eddys Natureis“ wissen sofort Bescheid. Mit diesem Eis-Mobil ist die 35-Jährige hauptsächlich in Plauen und Umgebung unterwegs. In ihrer Eismanufaktur verzichtet die Wahlvogtländerin auf Stabilisatoren, Aroma- und Farbstoffe. Als Töchterchen Toni Ende vorigen Jahres das Licht der Welt erblickte, reifte bei den Schellenbergs die Idee, einen eigenen Laden zu eröffnen.  Im Gespräch mit Plauens Baubürgermeisterin Kerstin Wolf, die auf die leerstehende Gewerbefläche im Herzen Plauens aufmerksam machte, kam der Stein ins Rollen. Seitdem ist das Trio für das Projekt Feuer und Flamme. Die Kernbotschaft: „Wer weiter denkt, kauft näher ein.“ Im rund 100 Quadratmeter großen Laden finden die Kunden ausgewählte Hofladen-Produkte, die hauptsächlich aus dem Vogtland stammen. Kunden können hier auch bargeldlos einkaufen.  

Chris Gonz

Ein „Bundesbüdchen“ für Plauen

Derzeit laufen die Vorbereitungen für eine Außenstelle des Regionalware-Ladens. Konkret geht es um einen stationären Verkaufsstand an zentraler Stelle vor dem Landratsamt. Für Eyleen Eich ist die Umsetzung des Vorhabens eine Herzensangelegenheit. In ihrer Heimatstadt Bonn ist das legendäre „Bundesbüdchen“ im alten Regierungsviertel bis heute in aller Munde. Dort versorgte sich einst die Politprominenz mit Zeitungen, Frikadellen und Würstchen. Solche Erinnerungen aus der alten Heimat hallen bei der Unternehmerin bis heute nach. „Das hat mich schon immer fasziniert“. So einen quirligen Treffpunkt wünscht sie sich auch für die Spitzenstadt. Im kommenden Frühjahr soll’s schon losgehen.

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• Interview Sylvia Schellenberg

  Ein Laden mit regionalen Produkten mitten in der Stadt. Was bedeutet das für sie?

  Das hat etwas mit Überzeugung und viel Herzblut zu tun.

  Hier kann ich mitten in der Stadt für alle gut sichtbar vieles zusammenbringen. Mir kommt es vor allem auf regionale Vielfalt und Transparenz an. Davon profitieren die Kunden genauso wie unsere Geschäftspartner. Gewinne bleiben in der Region. Das sichert Jobs in den Familienbetrieben und stärkt insgesamt die Wirtschaft im Vogtland.

  Wie viele Erzeuger und Hersteller sitzen mit im Boot?

  Wir arbeiten mit über 50 lokalen Erzeugern, Landwirten und Herstellern zusammen. Unsere Partner bekommen im Stadtzentrum eine Plattform und werden dadurch bekannter. Das schafft Vertrauen und fördert den nachhaltigen Konsum.

  Verraten sie etwas zum Sortiment.

  Ich würde sagen, bei uns gibt es im wahrsten Sinne des Wortes alles quer durch den Gemüsegarten. Was die Natur saisonal hergibt, werden die Kunden bei uns finden. Neben Gemüse und Obst bieten wir beispielsweise Eier, Honig, Backwaren, Feinkost, Fleisch- und Wurstwaren an. Natürlich sind auch meine Kartoffelpuffer als fertige Teigmasse vorrätig. 

  Sie bieten nicht nur Lebensmittel an. Was findet sich noch in den Regalen?

  Neben der Lebensmittelschiene wird das Sortiment mit kunsthandwerklichen Extras ergänzt. Die Leute sollen bei uns wertige Produkte aus unserer Heimat entdecken.  

  Sie wollen ein modernes Shopsystem einführen. Wie funktioniert's?

  Wir möchten mit einem modernen Shopsystem eine smarte Version des Einzelhandels im Stadtgebiet etablieren. Kunden können innerhalb der gesetzlichen Öffnungszeiten weitestgehend eigenständig und vornehmlich bargeldlos einkaufen. Wenn also niemand von uns außerhalb der Kernöffnungszeiten im Laden steht, ist einkaufen mit Geldkarte problemlos möglich.   

  An Ideen mangelt es Ihnen nicht. Wie wollen Sie den neuen Standort beleben?

  Zu unserem Konzept gehört der To-Go-Verkauf mit Snacks und Imbissangeboten aus unserem Laden. Das ganze spicken wir dann noch mit verschiedenen Thementagen und dem ein oder anderen Special.

  Wie sieht es mit den Öffnungszeiten aus?

  Wir öffnen von Montag bis Samstag. Die konkreten Öffnungszeiten werden sich mit der Zeit einspielen.

• Potentiale entfalten. Deinen Traum gestalten.

  Auch eine Idee, aber der richtige Ansprechpartner fehlt? Dann den Ideenfinder - Deine Ideen für Plauen nutzen.